2017年9月23日 星期六

深坑封街辦桌 500人大啖豆腐美食, 55 桌, 7 分杪殺,葉惠青副市長致詞

新北市政府為了推廣深坑好豆腐,昨(22)晚在深坑老街封街舉辦「2017深坑多福宴」,席開55桌,現場500位民眾齊聚在深坑老街,大啖13道美味的豆腐料理,感受深坑在地的迷人魅力。
葉惠青副市長表示,多元美味的豆腐結合古樸的老街,再加上傳統辦桌文化,正是民眾趨之若鶩的主要原因。未來新北市政府將持續推廣各地特色美食,希望大家都能到新北市各地遊逛。現場民眾表示,不用到飯店也可以品嚐主廚的拿手菜,真的太值回票價了。各單位提供一道菜, 還 有搶答禮物.
經發局表示,提到豆腐一般民眾都會想到深坑,作為臺灣豆腐的故鄉,不管是熱騰騰的料理或沁涼的甜點在深坑都吃得到,從傳統的紅燒豆腐到麻辣臭豆腐、烤臭豆腐與豆腐系列甜點,除了吃得豐盛外也可以吃得很精巧。歡迎大家假日多到深坑走走,品嚐深坑豆腐的多元美味及感受復古的街景

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